Ingrediente:
cartofi,
gogosari in otet,
usturoi,
ulei de masline, sare si piper.
Cantitatile ,in functie de persoane...si de cat mancati de mult
Mod de preparare:
Se pun cartofii ,bine spalati ,la fiert in apa cu sare. Gogosarii se taie felii si se pun la prajit in ulei (fiti generosi cu uleiul ca ,cartofii absorb mult) cu usturoiul intreg sau tocat (dar nu marunt ca sa nu se arda). Se pune sare si piper dupa gust .
Cand s-au fiert cartofii ,se piseaza dar nu prea marunt si se amesteca cu gogosarii si uleiul.
Se pot consuma singuri sau cu carne .Noua ne place fara carne.
Reteta si foto trimise de vale
mai multe foto gasiti la http://www.realitateadinitalia.com/forum/viewtopic.php?f=14&t=703&start=75
Andi Radiu, 05.09.2008
05.09.2008, www.hotnews.ro
05.09.2008, www.jurnalul.info
05.09.2008, Andi Radiu
05.09.2008, Andi Radiu
05.09.2008, www.ziare.com
05.09.2008, http://www.dulcesidolce.blogspot.com/
05.09.2008, www.ziare.com