Opinia Realitatii din Italia

Opinia Realitatii din Italia

Gazeta Romaneasca

Gazeta Romaneasca


Cauta

Parteneri


Blogul lui Andrei Badin
Blogul lui Dutu
Blogul lui Adjudeanu
P.I.R.
FIRI
IRFI
ActualitateaRomaneasca
Ora Romaniei
Strainatate
Dirobenelu
Accommodation Romania


Stiri din Italia


Lant de restaurante romanesti la Roma
13.05.2008

Profitabilitatea afacerilor cu produse si servicii românesti în Peninsula a ajuns sa fie înteleasa si speculata nu numai de români sau italieni. Astfel, un restaurant italian a fost preluat de un pakistanez si a fost transformat într-un veritabil local românesc.

În zona Casilina din Roma, pakistanezul Ali Raza (40 ani) a achizitionat un restaurant italian si i-a schimbat profilul. ,,Având în vedere ca aceasta zona e populata de foarte multi români si afacerile cu produse românesti merg bine, m-am gândit ca s-ar potrivi de minune un restaurant românesc", precizeaza patronul. Pakistanezul si-a ales o echipa formata din doi conationali si trei românce. El intentioneaza sa deschida un lant de restaurante de acest gen.

Restaurantul întâmpina clientii cu muzica româneasca si o varietate de produse culinare cu specific autohton (ciorbe, sarmalute, tocanite etc.). Bucatarul-sef e Elena Tomescu (45 ani), din Galati. Ea lucreaza la restaurant de când a fost deschis. ,,La noi vin sa manânce în primul rând cei care lucreaza, în pauzele de masa sau dupa program, caci preturile sunt foarte bune, iar mâncarea satioasa" , ne-a spus Elena. O ciorba si felul doi costa 10 euro. La capitolul bautura, Ali s-a conformat, aducând vinuri si bere din tara, astfel încât românii sa se simta ca acasa. La restaurant serveste viitoarea nora a bucataresei, Emilia Nicolce (21 ani), din Onesti. Desi programul e încarcat, româncele se declara multumite. ,,Sunt în Italia de trei ani, am muncit în mai multe locuri, dar aici ma simt cel mai bine.

Ali ne trateaza cu respect, atmosfera e relaxata, iar conditiile de angajare sunt avantajoase", precizeaza Elena. La rândul sau, pakistanezul afirma ca e multumit de colaborarea cu româncele si, mai ales, de numarul clientilor români în crestere.

Sursa: http://www.adevarul.ro/index.php?section=articole&screen=index&rss=1&id=351445


mai multe stiri...